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【红色筑梦之旅】传统产业助力乡村振兴 脱贫路上海产品“唱主角戏”——我校海味鲜知项目团队赴霞浦调研对接

Source: Post Date:2019年08月28日 Hits:394

乡村振兴战略是党的十九大提出的一项重大战略,是关系全面建设社会主义现代化国家的全局性、历史性任务。为深入学习贯彻党的十九大精神和习近平总书记给中国“互联网+”大学生创新创业大赛“青年红色筑梦之旅”的回信精神,厦门大学海味鲜知团队在大赛工作组的统一安排下,于7月6-8日赴霞浦县开展调研和对接活动。

霞浦地处福建省东北部,呈半岛型区域,号称“世界最美的滩涂”。2017年,霞浦成为福建23个省级扶贫开发工作重点县中首批实现脱贫摘帽的县之一,海岸线长404公里,居全省首位,具有发展渔业的天然地理优势,由于霞浦特殊的产业结构,渔业在霞浦脱贫致富路上扮演着举足轻重的角色。

7月6日上午团队抵达霞浦,展开此次实地调研,对霞浦渔业结构有了进一步认识,了解与渔业相关的养殖业、加工业等产业运作模式,进而初步掌握渔业对霞浦的经济贡献,探讨助力霞浦渔业发展的新思路。团队成员实地走访了超市、渔村、企业、政府部门,采访对象包括渔民、商贩、公司负责人等。

海产品已经成为这个县域经济生活的重要组成部分,超市品种多样的紫菜、鱼干等即食海鲜,夜晚人声鼎沸、热闹非凡的海鲜大排档,无不彰显着海产品在霞浦的重要地位。如在紫菜、海带这些传统海产品上,霞浦有着绝对的优势。团队从霞浦县海洋与渔业局获得的资料中了解到,霞浦养殖紫菜已有50多年的历史,以卖圆饼菜为主,产品销往全国各地,到2016年全县紫菜养殖面积已发展到8万亩,年产量1.15万吨,年产值3.6亿元,生产遍布沿海9个乡镇几十个行政村,从事紫菜养殖、育苗、加工与流通的劳动力超过5000人,惠及人口5万人以上,成为沿海居民经济收入的主要来源之一。 

除了传统海产,海参这种新兴海产品的养殖和销售,也已在霞浦初具规模。闽东海水产有限公司的吴为蔚女士表示,霞浦在养殖海参方面有着天然的地理优势,“在北方需要养殖两年的海参,在霞浦一年就可以养成。”,“通常是霞浦从大连、山东等地采购参苗,经过养殖和粗加工后再销往全国各地。”现如今,“北参南养”已经成为了一种新兴高效的海参生产方式。

作为一个以渔业立县的地区,霞浦县许多村镇的村民都是“靠海吃海”,以海产品养殖和在加工厂务工为生。海味鲜知实践队此次驱车到沙江、溪尾两个具有代表性的渔村:在沙江村,村民们在海边忙碌地收获海蛎;而在主营海参的溪南镇溪尾村,虽然现在不是海参的收获季节,但渔民们依旧闲不下来,正在紧张进行大黄鱼的分拣装车。 

渔民的日常生活从侧面反映出海产品在霞浦经济社会发展中所起的重要作用,为了进一步了解海产品在霞浦脱贫攻坚、迈向乡村振兴道路上所扮演的角色,团队赴县团委考察交流。县团委工作人员表示,由于霞浦天然的地理优势,政府也在渔业方面投入了大量的物力财力,建立合作社、与阿里巴巴签约鼓励电商发展,并且对一些没有自主发展能力的养殖户提供补助和上门签约保险服务。如去年7月台风“玛莉亚”登陆牙城,虽然牙城镇镇区海堤附近的虾塘出现多处损毁和决口,但大部分渔民都获得了保险公司的赔偿和当地政府的灾情补助,损失被降到了最小。不过,尽管霞浦渔业发展迅速、品质优良,但销售渠道单一、销售对象局限,且经济结构过于单一,仍然使他们对霞浦今后的发展十分担忧。

关于霞浦未来的发展规划,县团委表示,霞浦将持续实施现阶段的发展规划,并将主要精力放在养殖业和加工业这类轻工业上;另外,旅游业也是霞浦的发展重点之一,“中国最美滩涂”的盛名正吸引着来自全国各地的游客走进霞浦、欣赏霞浦、了解霞浦、宣传霞浦,也为霞浦的未来发展带来更多的机遇。霞浦渔业产业商也表示,未来将在电商和海外营销两个方面多下功夫,闯出新路子。

海味鲜知团队通过实践调查,初步提出了项目实施方案:一是帮助霞浦坚持特色发展路子,以现代农业产业发展为基础,加快其产业链、价值链的拓展;二是在信息化引领转型发展新时代,助力霞浦掌握互联网时代的商业新模式,建立相对完善的线上营销平台,全方位宣传特色海产品,进而拓宽销售范围和受众人群,获得更多的发展机遇。团队拟结合“互联网+”新型营销模式,针对霞浦海产品销售途径的单一性、销售对象的局限性等弊端,依托厦门大学海洋科学优势学科,搭建权威的海产品测评平台,助力乡村振兴。平台主要包括两个主要方面,一是海产品科普文章的产出,二是体量小的养殖户、加工商直接进驻平台,建立其与消费者的直接联系,消费者的消费体验也可第一时间在平台上反馈,达成良性循环。

现阶段团队已经完成了微信公众号、哔哩哔哩、微博等自媒体平台的搭建,在积累用户的同时做好前期基础工作,公众号定期推送科普文章并跟进团队工作进度。团队已与霞浦当地的几家公司和零售商建立了有效的联系,下一步,团队会分别派两支队伍前往霞浦,与当地的水产公司、养殖户等洽谈进一步合作意向,扎实推进乡村振兴和魅力乡村的建设。

感受真实的“看得见山的山,望得到的水”,大赛工作组鼓励各团队,结合自己的专业,依托学校资源,真正的走进乡村,了解回应农村和农民的真实需求,提升项目的质量和竞争力,促进项目落地对接,有效服务乡村振兴,助力精准扶贫。