【红色筑梦之旅】助力精准扶贫，服务乡村振兴 ——2018厦门大学“青年红色筑梦之旅”活动走进霞浦

6月9日上午，第四届厦门大学 “互联网+”大学生创新创业大赛“青年红色筑梦之旅”活动“厦渔拾贝”团队在教务处陈新、环境与生态学院指导老师郁昂的带领下，前往霞浦县开展项目交流对接活动，推进精准扶贫，为沿海地区贫困渔村注入科技力量。

团队到达霞浦时已近11时，随即前往沙江镇进行项目考察，了解当地牡蛎壳的资源情况。在政府工作人员的陪同下，团队参观了沙江镇S湾牡蛎养殖区。据悉，沙江镇是霞浦有名的牡蛎养殖区，目前海蛎养殖面积达1.6万亩，由此也产生了大量废弃牡蛎壳。而对于牡蛎壳的处理，当地先后尝试了壳灰、饲料添加剂等多种加工处理方式，但随着可替代材料的增多以及牡蛎壳处理成本的提高，市场需求不再。废弃牡蛎壳堆积成山，对生态环境造成了破坏，成了当地政府头疼的一大难题。因此，沙江镇对“厦渔拾贝”团队带来的低成本牡蛎壳处理方式十分期待。

随后，团队赴沙江镇涵江村开展项目对接座谈会，就“废弃牡蛎壳处理项目”对荔枝的保鲜应用进行洽谈。据村委书记李捷增介绍，涵江村位于中国沿海最北缘荔枝经济栽培区，拥有2600多亩百年晚熟荔枝树，成熟期约在7月25日至8月5日，相比于两广主产区迟熟1个月以上，品质很高。但由于荔枝保鲜期短，保鲜技术不成熟，导致当地的晚熟荔枝只能就近售卖，售卖价格较低，荔枝保鲜问题成为影响当地荔枝走出去的重要制约因素。“厦渔拾贝”团队项目正对接了这一需求。团队采用新型贝壳处理方式，廉价处理当地废弃牡蛎壳资源，并且应用至水果保鲜产品，在变废为宝的同时减轻环境污染，也为当地村民带来可观的经济收入。会后，团队与涵江村签署意向书，待7月下旬荔枝成熟后双方开展深入合作。

乡村振兴大有可为。“厦渔拾贝”团队深入霞浦乡村进行调研，将厦门大学 “青年红色筑梦之旅”活动与扶贫需求对接，用科技创新为乡村振兴、农民富裕贡献着自己的青春力量。

（参赛组织组）